Susu Colada cocktail

Frozen sussu colada (with an Indonesian twist)

The best Spring cocktails

Ingredienten (2 personen)

2 delen SAYAH Spekkoeklikeur
1 deel verse rozensiroop
2 delen gecondenseerde melk
IJsblokjes (3 koppen)
Limoenschil
Lychee (optioneel)

Doe 3 koppen ijsblokjes in een blender. Voeg de spekkoeklikeur, verse rozenstroop en gecondenseerde melk erbij. Zet de blender aan tot hetgeen een ‘slush’-achtige substantie is geworden. Is het voor je gevoel te vloeibaar, schenk het dan over in een plastic bak en plaats het even in de vriezer. Let wel op dat het niet vast vriest. Schenk de Frozen Sussu Colada uit in twee martiniglazen en decoreer het met een de schil van een limoen en eventueel met een lychee aan een prikker. Direct serveren.