Iced coffee Sayah

A indonesian iced coffee (dutch delight)

The best Summer cocktails

Ingredienten (2 personen)
1 kop Indonesische koffie snelfiltermaling
8 kop koud water
2 delen SAYAH Spekkoeklikeur
2 eetlepels gecondenseerde melk
IJsblokjes

Cold brewed koffie; doe de gemalen koffie in een kan en voeg het water er aan toe. Laat dit minimaal 12 uur in de koelkast rusten. Filter de koffie mbv een papieren koffiefilter en een zeef door het over te schenken in een andere kan. De cold brewed koffie is koud en heeft een aangename zoete smaak.

Neem twee longdrinkglazen vul deze met flink wat ijsblokjes en schenk 1 deel (45 ml) SAYAH per glas in. Verdeel de koude koffie over de twee glazen en voeg een flinke eetlepel gecondenseerde melk toe per glas.